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坚果家
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新北市林口区仁爱路二段106巷
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03-318-7870
何谓【超低温烘培】:是指坚果烘焙时,将温度控制在坚果可熟成的最低温度,慢慢将坚果烤熟,其优点不仅可保留坚果本身的营养成份(坚果所含的不饱和脂肪酸不耐高温),经【超低温烘培】的坚果也可留住甜度,使坚果更好吃且不上火(坚果经高温加工易焦化,焦化为上火的原因)。
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